Крем на растительных маслах 34% "Master Gourmet GOLD", 1 л (Италия)

цена: 20.24 руб.

в корзину
Масса/объём: 1 л
Состав: вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (28.5%) (жиры (пальмоядровые), масла (подсолнечные)), сливки 10%, обезжиренное сухое молоко, сухая пахта, эмульгаторы (E442b, E471, E322 - подсолнечный лецитин, Е435), стабилизаторы (E464, E412, Е410), соль, краситель E160a.
Условия хранения: Температура от +2oC до +25oC; Срок годности 360 суток.
Способ применения: Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности. Для профессионального использования. В кулинарии: идеально подходит для риса, макаронных изделий, мяса, овощей. В кондитерской промышленности: подходит для приготовления тортов и десертов. Перед взбиванием рекомендуется охладить продукт в течении 123 часов до температуры +5/10С. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции.